Kotányi
Dobre z natury
Czarnuszka jest niezwykle aromatyczna, ma orzechowy, delikatnie słodko-gorzki i ostrawy smak. Może kojarzyć się z makiem, oregano i odrobinę z pieprzem. Nazywa się ją także nasionami czarnej cebuli. Nadaje delikatnie pikantnego smaku wielu potrawom. Aby wydobyć z niej wszystko, co najlepsze, zaleca się ją uprażyć przed użyciem.
Zastosowanie: Znakomita do dekoracji chleba i drobnych wypieków, świetna do warzyw strączkowych, mięs i potrawek.
Czarnuszka, cała.